Připravte se na zimu včas. Které superpotraviny vám ji pomohou přežít ve zdraví?
Přestože o tom nikdo nechce ani slyšet, léto se pomalu chýlí ke konci. Do zimy je sice ještě daleko, ale moudří vědí, že na chladné měsíce se vyplatí připravovat s předstihem. Tělo potřebuje nabrat síly a živiny, aby zvládlo přečkat mrazivé dny bez slunečních paprsků, aniž by ochořelo. Co pro něj můžete udělat vy?
Superpotraviny nejen pro superhrdiny Ačkoli to tak někdy působí, superpotraviny nejsou pouhým módním trendem. Jde o skutečné zázraky přírody, jejichž benefity nelze popřít. Zařazením těchto potravin do svého jídelníčku dodáte tělu energii a zároveň posílíte obranyschopnost, což je v podzimním období klíčové pro úspěšný přechod z horkého léta do mrazivé zimy.
V tomto článku vám poradíme, jak využít darů přírody naplno, aby vás ani zákeřná chřipka nezaskočila. Nejde však o čistě sezónní záležitost – konzumace superpotravin dlouhodobě funguje i jako prevence proti vzniku chronických onemocnění.
K snídani, obědu i večeři
Pod pojmem superpotravina si mnozí představí zelený prášek s příchutí močálu. Tato představa by nemohla být dál od pravdy. Velmi často jde o ingredience, které snadno zamícháte do téměř jakéhokoli jídla, aniž by jim to ubralo na chuti. Extra dávku živin si tak můžete dopřát kdykoli během dne.
Superstart dne
Jestliže spadáte do snídaňového týmu, pak je každé ráno dokonalou příležitostí nadopovat se jen tím nejlepším.
Pokud své první jídlo dne obohatíte o ořechy a semínka, zajistíte si tím významný přísun vlákniny, bílkovin, a především zdravých tuků. Díky obsaženým sloučeninám s protizánětlivými a antioxidačními účinky chrání vaše buňky před oxidativním stresem. Perfektními adepty jsou lněná nebo chia semínka, která se hodí do kterékoli sladké snídaně, ale jejich chuť ani nepostřehnete.
Hledáte-li zdravější alternativu k ranní kávě či zelenému čaji, pak je matcha tou správnou volbou. Kromě probuzení a zlepšení kognitivních funkcí tento kouzelný nápoj pomáhá chránit vaše játra, stabilizovat volné radikály, a při pravidelné konzumaci dokonce urychluje hubnutí.
Zastánci radikálních a efektivních řešení si zamilují shoty obsahující zázvor a kurkumu. Tato kombinace není náhodná, obě suroviny mají velmi silné antioxidační a protizánětlivé účinky.
Supersalát
Zdravotní benefity zeleninového salátu zřejmě nikoho nepřekvapí. Málokdo je však dokáže vytěžit do úplného maxima. Přitom na tom není nic složitého, stačí přimíchat pár superpotravin.
Pokud chcete svému tělu dodat denní dávku bílkovin a minerálů, pak sáhněte po cizrně, dýňových semínkách či quinoe. Tím mimo jiné doplníte zásoby železa, hořčíku a zinku.
Žádný salát by nebyl kompletní bez chutné zálivky. Přidáte-li do ní jablečný ocet, podpoříte tím správné trávení a regulaci hladiny cukru v krvi. Díky čisticím účinkům navíc napomáhá i lepšímu vstřebávání živin.
Supersvačinka pro doplnění energie
K podzimu se váže i přechod z dovolenkového módu do plného pracovního nasazení. To může být mnohdy náročnější než si zvykat na nižší teploty. Malá svačinka nám pomůže překonat krizi a znovu nabrat síly.
K tomu můžou sloužit již zmíněné oříšky. Například kešu či mandle jsou velmi chutným způsobem doplnění energie. Další variantou jsou výrobky z ovocné dužiny, které často obsahují i právě oříšky. Patří mezi ně raw tyčinky a řezy.
Chuť na sladké snadno zaženete hořkou čokoládou, která zároveň snižuje stres, a naopak vyvolává pocit sytosti. Její konzumace může pozitivně ovlivnit hladinu inzulinu v krvi, čímž napomáhá i hubnutí.
Když super, tak i bio
Abyste pozitivní účinky potravin skutečně pocítili, je nutné při výběru zohlednit i jejich původ. Obsažené antioxidanty a živiny přijdou vniveč, pokud je přehluší pesticidy nebo jiné chemické látky. U bio potravin máte jistotu, že jde o ty nejlepší přírodní produkty pocházející z ekologického zemědělství, které byly pěstované a zpracovávané s láskou a pečlivostí.
A přesně takové jsou potraviny od značky dmBio, mezi nimiž najdete i všechny výše zmíněné superpotraviny. Nabídka se navíc neustále rozšiřuje o veganské produkty a potraviny vhodné pro další speciální diety. Dm také klade důraz na to, aby všichni její výrobci a dodavatelé byli certifikovaní IFS Food (International Featured Standards – nezisková organizace kontrolující standard bezpečnosti potravin v obchodech). Až tedy budete doplňovat zásoby na podzimní přípravu, nevynechejte návštěvu dm. Najdete tu vše, co vaše tělo potřebuje k úspěšnému přechodu z léta do zimy.
